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欧米伽3系脂肪酸

时间:2019-12-03 浏览:284次
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详细说明

欧米伽3系脂肪酸一共有三种,欧米伽3 ,二十碳五烯酸,二十二碳六烯酸。

 

欧米伽3脂肪酸又叫亚麻酸,欧米伽3属于欧米伽3系的多不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,在人体中没有办法合成,只有从食物中进行摄入,欧米伽3脂肪酸由于第一个双键出现在从甲基数起的第三位 碳原子上,所以被称为欧米伽3脂肪酸。

 

欧米伽3中的亚麻仁油和紫苏油含量较多,因为欧米伽3来源较少,而且人们大多数很少食用麻仁油和紫苏油,所以大多数人的身体中比较缺少欧米伽3,当人体缺少欧米伽3时,就会失去与欧米伽6 的抗衡能力,欧米伽6含量过多,会对人身体造成一定的影响。

 

由此可见,摄入一定的欧米伽3是非常的重要的!


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